Färska solmogna fikon var något jag och min man kunde njuta av under tiden i Italien. Vårt träd gav alltid i från sig en mycket frikostlig skörd. Tråkigt nog det är ju helt omöjligt att hinna äta upp all frukt under bara ett par veckors tid. Så jag gjorde en massa sylt/marmelad som vi kunde njuta av resten av årets månader. Det var då.
Nu när vi inte har någon trädgård i Italien längre så köper jag in fin fikonsylt från Bittarelli och Il Pogetto. Den är tillverkad av solmogna färska fikon, socker och citron. Inga konserveringsmedel. Smakar underbart. Kom ut till mig i Odenslanda nu i helgen, där hittar du både fikonsylt och en massa annat gott i butiken.
Öppet i helgen:
Lördag 10-14 och Söndag 13-17
Välkommen