Beskrivning

Produktbeskrivning: Saffranspistiller, 0.250g. Zafferano di Citta della Pieve. Producerad av Az. Agricultura Berna Fabio Mario. 

” I Italien har man odlat saffranskrokus, (crocus sativus) sedan medeltiden. I matlagningen använder man saffran till att smaksätta risotto, soppor, fiskrätter och pasta.”

Ingredienser: Ren saffran, hela pistiller från crocus sativus.

Före användning: Hetta upp ca 100ml vatten över medeltemperatur och lägg i pistilleerna och täck över. Låt stå i 2-3 timmar. Då får du ut mest av saffranets smak och färg. Om du inte skulle använda allt så se till att du har ett ordentligt tättslutande lock över, förvara i kylskåp max 5 dagar.

Produkten är ekologiskt certifierad med EU-lövet.

Levereras i söt glasburk med pappersförpackning runt. I pappersförpackningen finns bl.a. receptförslag.